Hoa chuối là món ăn quen thuộc khắp 3 miền cả nước. Tuy nhiên, không chỉ đơn thuần là một loại rau, hoa chuối còn có rất nhiều công dụng quý đối với sức khỏe. Hoa chuối không chỉ là món tủ của rất nhiều người mà còn chứa rất nhiều các dưỡng chất quan trọng giúp nâng cao sức khỏe và hỗ trợ điều trị bệnh.1. Tốt cho đường ruột

Do chứa nhiều chất xơ nên hoa chuối là một trong những thực phẩm rất tốt cho đường ruột và dạ dày của bạn, giúp hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng và hiệu quả hơn. Đó là lý do mà những người có tiền sử các bệnh về tiêu hóa hay đường ruột nên thường xuyên bổ sung thực phẩm này vào thực đơn hàng ngày.

Hoa chuối là một trong những thực phẩm rất tốt cho đường ruột.2. Tăng cường sức đề kháng cho cơ thểHoa chuối không chỉ giàu chất xơ mà còn có hàm lượng cao các vitamin, nhất là vitamin A, C và E, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể bạn.

3. Chống lão hóa, phòng ngừa ung thư hiệu quả

Các nghiên cứu đã chứng minh rằng hợp chất methanol trong hoa chuối có tác dụng hiệu quả trong việc ngăn chặn các gốc tự do gây hại cho cơ thể, phòng ngừa các căn bệnh nghiêm trọng như ung thư.

Còn đối với phụ nữ, hoa chuối được ví như vị thuốc tự nhiên chống lại quá trình lão hóa, duy trì sự tươi trẻ cho cơ thể.

4. Tốt cho bà mẹ đang cho con bú

Hoa chuối có tác dụng kích thích tuyến sữa, giúp sữa mẹ dồi dào hơn. Bạn có thể chế biến hoa chuối thành nhiều món khác nhau để thay đổi khẩu vị như làm nộm, nấu với cá chép, tôm…

5. Giảm lượng đường trong máu

Hoa chuối cũng là một thực phẩm có tác dụng làm giảm lượng đường huyết trong máu, vì thế, đây cũng là thực phẩm mà những bệnh nhân tiểu đường được bác sĩ khuyên dùng.

Xem thêm